КОНГО
В 1890 Бельгец Галлаин ввёл кофейное дерево Coffea canephora congolensis в Конго, после тшательных исследований в питомнике. Первые плантации были расположены на юге центральной части страны и кофейные деревья были устойчивыми к болезням и очень плодородными. Плантации Арабика ввели позже; кофе Арабика растёт в высокогорных частях регионов Kivu и Ituri, рядом с границей с Угандой и Руандой, на высоте 1500 метров.
Демократическая Республика Конго (ранее он назывался Заир) основывает экономику на сельском хозяйстве, которая берёт на работу 2/3 местного населения. Отсутствие инфраструктур для внутренного транспорта и постоянные социально-политические проблематики препятствуют развитие дальновидных торговых политик.
Кофе являет основной сельскохозяйственной культуре в Конго и третьим экспортным продуктом после меди и нефти.
SPECIE BOTANICA | 15% Arabica 85% Robusta |
SACCHI | da 60 kg in juta (tara 1 kg) |
FIORITURA | da maggio a luglio |
RACCOLTO | PRINCIPALE gennaio-aprile SECONDARIO maggio-settembre |
METODO DI RACCOLTA | picking manuale |
ESPORTAZIONE | da novembre a settembre |
PORTI D'IMBARCO | Matadi, Mombasa (Kenya) e Dar Es Salaam (Tanzania) |
PRODUZIONE | 420,000 sacchi |