КАМЕРУН

Кофе сельское хозяйство в Камеруне относится к 1884 году, во время немецкой колониальной эпохи. Вначале в Камеруне выращивали ямайский кофе Арабика. Потом ввели Робуста из Конго, который вытеснил Арабику. Сегодня Арабика являет только 1/3 кофейного производства страны. В Камеруне почти нет крупных кофейных производств, большая часть плантаций расположена на территориях малых фермерских хозяйств (от 2 до 10 га).

Округа Яунде, сталица страны, пагодные условия идеальные для культуры сухой Робусты и мытой Арабики. Но Арабика выделяется прекрасным ароматом и острым вкусом. Последующий спад в отрасли был спровоцирован мировыми экономическими кризисами и неверными решениями правительства. Производители кофе даже решили приостановить культуры кофе из-за резкого падения цен. Потом, страна привлекала бразильских экспертов, чтобы те помогли снова вывести камерунский кофе на должный уровень.

В Камеруне производят тоже coffea charrieriana. Этот вид кофе очень редко используется для получения семян, однако отличается почти полным отсутствием кофеина.