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Il Brasile produce circa un terzo di tutto il caffè, il che lo rende di gran lunga il più grande produttore al mondo, una posizione che il Paese detiene da oltre 150 anni.
Nel 2010, secondo i dati forniti dall'Organizzazione Internazionale del Caffè, rappresentava il 36,14% dell'intera produzione mondiale. Nel 2012, il Brasile ha prodotto oltre 50 milioni di sacchi di caffè, per un totale di 3 milioni di tonnellate.
Le piantagioni, che si estendono per circa 27.000 km², si trovano principalmente negli Stati Federali del Brasile meridionale e sud-orientale: Minas Gerais, San Paolo e Paraná. Qui, la posizione e il clima sono ideali per la coltivazione del caffè.
75% arabica 25% robusta
Da 60 kg (tara 0,5 kg)
Principale: da agosto a settembre
Secondaria: da novembre a dicembre
Da maggio a novembre
Spogliarello
Tutto l'anno da giugno
Santos, Vittoria, Rio de Janeiro
50 milioni di sacchi
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