Sobre nosotros

Calidad desde la semilla hasta el tostado

Nuestra historia

En Garbin Coffee Trade, somos mucho más que un importador de café verde. Somos una empresa familiar que abarca tres generaciones de la familia Garbin, especializada en soluciones de café verde desde el abastecimiento hasta el tueste.

Todo comenzó en 1921, cuando Arturo Guglielmo Garbin importó café verde por primera vez. Su hijo Giuseppe asumió la dirección de la empresa en 1939, antes de que Alessandro Garbin asumiera el control en 1987.

Desde entonces, ha aprovechado su pasión por el café para fundar su negocio como especialista en café verde. Los valores familiares de su abuelo son igual de importantes ahora, y sus hermanos trabajan en estrecha colaboración con él para dirigir el negocio.

En 2010, Alessandro Garbin también asumió el cargo de director general de IMF Srl . Esta empresa italiana se especializa en tostadores de café y plantas de tueste llave en mano. Aprovechó su experiencia en café verde para ser pionero en soluciones de vanguardia también para café tostado.

Con más de 100 años de experiencia en el sector, Alessandro Garbin Srl es la referencia en servicios de café verde. Desde plantas de procesamiento hasta servicios de consultoría, somos expertos en nuestro campo y brindamos a nuestros clientes el servicio que merecen.

Una palabra del propietario

Mi padre y mi abuelo siempre me decían que el café es como el vino. No basta con la dedicación; también se necesita pasión y amplios conocimientos para triunfar en la industria del café. En aquel entonces, yo era solo un niño; no entendía la importancia de esa afirmación.

Resulta que mi padre y mi abuelo tenían razón. Al igual que el vino, el café depende no solo del trabajo duro, sino también de variables como el clima y la tecnología, que cambian constantemente. Para prosperar en la industria, se necesita un profundo conocimiento, respeto por la tradición y mucha paciencia.

Hoy en día, el negocio del café evoluciona más rápido que nunca. Desde las nuevas tecnologías y técnicas de producción hasta la imprevisibilidad del mercado, es fácil olvidar por qué amamos el café.

Por eso ayudamos a los tostadores en todo lo posible. Sabemos que desean producir un café excelente, por lo que les proporcionamos la mejor maquinaria, materiales y café verde para satisfacer sus necesidades.

Sin embargo, no nos reservamos estas innovaciones. Nuestros servicios de consultoría están diseñados para compartir la experiencia de tres generaciones con todo tipo de tostadores. Como mi padre y mi abuelo me enseñaron, el trabajo duro no basta. Se necesitan equipos y sistemas igual de eficaces para prosperar de verdad.

Alessandro Garbín

Arturo Guglielmo Garbín

José Garbin

Alessandro Garbin en una finca cafetalera.

Alessandro Garbín

Nuestros productos

Ofrecemos a los tostadores de café una gama de soluciones que abarca desde la obtención de café verde hasta los sistemas de envasado. Estos son los servicios que ofrecemos:

Importación de granos de café verde
Abastecimiento de café de calidad especial, como
Café indio Kaapi Royale, en grandes cantidades
Cafés orgánicos certificados de Comercio Justo
Tostadores de café ecológicos
Café reacondicionado
plantas tostadoras
Equipo de laboratorio de café
Soluciones de embalaje como bolsas de café.
Asesoramiento sobre mezclas de café personalizadas
Consejos de tueste para obtener las mejores notas de sabor
de tu café
Asesoría en diseño y construcción de plantas de café.
Máquinas envasadoras para granos de café tostado,
café molido, monodosis y cápsulas

Nuestra misión

Nuestro objetivo es simple: ofrecer a los tostadores el mejor café verde.

Buscamos constantemente nuevos cafés excepcionales para nuestros clientes. Para garantizar que cumplan con sus estándares de calidad, auditamos cuidadosamente cada café que ofrecemos:

  • Trazabilidad completa, desde el agricultor hasta el método de procesamiento
  • Análisis de muestras antes y después del tránsito
  • Utilizar equipos para comprobar y eliminar defectos
  • Limpieza de los granos antes de tostarlos
  • Pruebas para verificar las cualidades aromáticas
  • Pruebas de tueste para determinar el mejor perfil de tueste para cada café
  • Ventosas
  • Logística de entrega y envío
Garbin Coffee Trade en una finca

¿Por qué trabajar con Garbin Coffee Trade?

Combinando generaciones de experiencia en la industria con una calidad de café inigualable, nos comprometemos a brindar a los tostadores los mejores servicios de café verde. Por eso somos el socio ideal:

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Siempre nos pondremos en contacto contigo a través de un correo electrónico con la extensión @garbincoffeetrade.it. Si no recibes respuesta, revisa tu carpeta de correo no deseado.

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