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Brasil produce alrededor de un tercio de todo el café, lo que lo convierte en el mayor productor del mundo, una posición que el país ha ocupado durante más de 150 años.
En 2010, representó el 36,14% de la producción mundial, según datos de la Organización Internacional del Café. En 2012, Brasil produjo más de 50 millones de sacos de café, lo que suma un total de 3 millones de toneladas.
Las plantaciones, que abarcan aproximadamente 27.000 km², se ubican principalmente en los estados federados del sur y sureste de Brasil: Minas Gerais, São Paulo y Paraná. Aquí, la ubicación y el clima son ideales para el cultivo del café.
75% Arábica 25% Robusta
A partir de 60 kg (tara 0,5 kg)
Principal: de agosto a septiembre
Secundaria: de noviembre a diciembre
De mayo a noviembre
Desnudar
Todo el año a partir de junio
Santos, Vitoria, Río de Janeiro
50 millones de bolsas
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