Guatemala
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El cultivo del café en Guatemala comenzó a desarrollarse durante los años 50 del siglo XIX; el café sigue siendo un elemento importante de la economía del país hasta el día de hoy.
Guatemala fue el principal productor de Centroamérica durante la mayor parte del siglo XX y lo siguió siendo a principios del siglo XXI, hasta que fue superado por Honduras en 2011. Las exportaciones ilegales a México y Honduras no se reflejan en las estadísticas oficiales.
| ESPECIE BOTÁNICA | solamente Arabica |
| SACOS | desde los 69 kg |
| FLORACIÓN | de enero a marzo |
| COSECHA | de agosto a abril |
| METODO DE RECOLLECCIÓN | picking a mano |
| ESPORTACIÓN | de noviembre a junio |
| PUERTO DE EMBARQUE | Santo Tomas |
| PRODUCCIÓN | 3,5 millones de sacos |
