Ruanda
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Las principales regiones productoras se encuentran en el oeste (Kabrizi, lago Kivu e isla de Gishamwana), sur (Butare, Nyanza), norte (Rulindo) y este del país (distrito de Ngoma).
La producción actual de café en Ruanda es de unas 17.000 toneladas de café, lo que corresponde aproximadamente al 0,2% de la producción mundial.
Las variedades botánicas de Arábica que se cultivan son Red Bourbon, French Mission Bourbon y Caturra y se procesan principalmente con el método lavado. Los cafés de Ruanda suelen tener en taza excelentes aromas florales y afrutados con una fuerte y compleja acidez que los hace perfectos para la extracción con el método filtrado.
| ESPECIE BOTÁNICA | Arabica |
| SACOS | 60 kg |
| FLORACIÓN | de septiembre a diciembre |
| COSECHA | la principal de febrero a junio |
| METODO DE RECOLLECCIÓN | a mano |
| ESPORTACIÓN | a partir de mayo |
| PUERTO DE EMBARQUE | Mombasa |
| PRODUCCIÓN | 27 mil toneladas |