Etiopía

El cultivo del café en Etiopía es una tradición consolidada y de larga duración; de hecho, el país es el lugar de nacimiento de la Coffea Arábica, la planta original del café.Desde aquí, precisamente desde el territoriode «Kaffa», se extendió posteriormente a todo el mundo.

Actualmente, la nación representa casi el 3% del mercado mundial del café. El cultivo juega un papel muy importante en la economía de Etiopía; casi el 60% de los ingresos en moneda extranjera proviene directamente de la industria cafetera, con más de 15 millones de personas empleadas que dependen completamente de algunos aspectos de su producción para obtener el sustento necesario.

ESPECIE BOTÁNICA Arabica natural (75%) y lavada (25%)
SACOS desde los 60 kg in yute o fibra natural (tara 0,8 kg)
FLORACIÓN de marzo a junio
COSECHA el ARABICA NATURAL de octobre a Abril
el ARABICA LAVADO de agosto a diciembre
METODO DE RECOLLECCIÓN picking a mano
EXPORTACIÓN a partir de dicIembre
PUERTO DE EMBARQUE Djibouti
PRODUCCIÓN 6,6 millones de sacos de 60kg