Brasilianische Kaffeebohnen

Über die Herkunft

Über diesen Ursprung Brasilien produziert rund ein Drittel des gesamten Kaffees und ist damit mit Abstand der größte Produzent der Welt – eine Position, die das Land seit über 150 Jahren innehat.

Laut Angaben der Internationalen Kaffeeorganisation (IOC) machte Brasilien im Jahr 2010 36,14 % der weltweiten Kaffeeproduktion aus. 2012 produzierte Brasilien über 50 Millionen Säcke Kaffee, insgesamt 3 Millionen Tonnen.

Die Plantagen, die sich über rund 27.000 km² erstrecken, liegen hauptsächlich in den südlichen und südöstlichen Bundesstaaten Brasiliens: Minas Gerais, São Paulo und Paraná. Hier herrschen ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau.

Kaffeeplan

Symbol für Kaffeepflanzen

Botanische Klassifizierung

75 % Arabica, 25 % Robusta

Symbol für Kaffeesäcke

Verpackung

Ab 60 kg (Leergewicht 0,5 kg)

Symbol für die Blütezeit des Kaffees

Blüte

Hauptsaison: von August bis September
Sekundarstufe: von November bis Dezember

Symbol für Kaffeebohnen

Ernte

Von Mai bis November

Symbol für die Kaffeeernte

Erntemethode

Stripping

Symbol für den Garbin-Kaffeehandelsexport

Ausfuhr

Ganzjährig ab Juni

Symbol für Einschiffungshäfen im Kaffeehandel

Abflughäfen

Santos, Vitoria, Rio de Janeiro

Symbol der Kaffeekirschen

Produktion

50 Millionen Säcke

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